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豬價仍難逃豬周期影響 今年以來豬價下跌速度快

2018-04-27 13:25:05      來源:經(jīng)濟日報

今年以來豬價下跌速度快,跌幅深,歷史上較為少見——

豬價仍難逃豬周期影響

豬價下跌速度快,跌幅深,歷史上較為少見,但同2013年、2014年一樣,均為供給明顯增加所致。

當(dāng)前豬價下跌空間不大,但短期內(nèi)消費難以有效提振。豬價還將低位震蕩,預(yù)計5月份豬價才能止跌。

“當(dāng)前豬糧比價下降到5.5∶1以下,大部分養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)虧損。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。

當(dāng)前,全國生豬價格連續(xù)快速下跌,大部分地區(qū)跌破或者接近每公斤10元。農(nóng)業(yè)部500個縣集貿(mào)市場定點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,從今年1月份第3周起,全國活豬價格持續(xù)下跌,至4月第3周,已由15.37元/公斤跌至10.87元/公斤,3個月累計跌幅29.3%。豬肉集貿(mào)市場價格下跌則始于春節(jié)后,且跌幅相對較小,但累計跌幅也高達19.2%。其中,黑龍江、河南和主銷區(qū)北京豬肉價最低,跌至9.9元/公斤以下;天津、河北、山西、遼寧、吉林、江蘇、山東接近10元/公斤。

“豬價下跌速度快,跌幅深,歷史上較為少見,但同2013年、2014年一樣,均為供給明顯增加所致。”農(nóng)業(yè)部豬肉監(jiān)測預(yù)警分析師李夢希說。

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,一季度全國生豬出欄2億頭,同比增長1.9%;豬肉產(chǎn)量1543萬噸,比去年同期增長2.1%。朱增勇認為,豬價快速走低主要原因是2017年11月份至2018年2月份種豬場仔豬銷量較好,養(yǎng)殖戶補欄積極性較高,這些補欄仔豬陸續(xù)出欄,供給充裕;3月份開始的快速下跌導(dǎo)致養(yǎng)殖戶開始淘汰經(jīng)產(chǎn)母豬甚至后備母豬,這部分淘汰母豬增加了市場供給量;主產(chǎn)區(qū)尤其是東北地區(qū)產(chǎn)能增加較快、豬價較低,大量外調(diào)生豬,沖擊主銷區(qū)豬價。

不過,豬價在持續(xù)大幅下跌之后,近期已呈現(xiàn)企穩(wěn)跡象。上周(4月14日至20日),北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬價格出現(xiàn)了一個怪現(xiàn)象,就是一直穩(wěn)定在12.40元/公斤,最高價和最低價完全一致。這個價格也與前一周(4月7日至13日)的最高價持平,只比前一周最低價12元/公斤高出3.33%。

這是否表明豬價已經(jīng)見底了呢?業(yè)內(nèi)專家持否定意見。

北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通告訴記者,近期市場上銷售的白條豬單重仍然普遍偏大。過去,單片白條豬重量一般在35公斤至40公斤,現(xiàn)在多數(shù)超過45公斤,這都是養(yǎng)殖時間加長的表現(xiàn)。也就是說,由于生豬供應(yīng)過剩,春節(jié)過去這么長時間了,壓欄大豬仍然沒有賣完。在這種情況下,豬價很難出現(xiàn)上漲。

“當(dāng)前無論是規(guī)模企業(yè)還是中小散戶,都已經(jīng)中度虧損,對生豬收購價產(chǎn)生一定抵制,但又難以拉高豬價。”不過,朱增勇認為,豬價下跌空間已不大。理由是由于冬季仔豬成活率低,后期出欄上市生豬也會季節(jié)性減少;由于國內(nèi)豬價大幅下跌,當(dāng)前國內(nèi)外豬肉價格差已經(jīng)顯著下降,進口豬肉價格競爭力已不明顯,進口將會顯著下降;5月份隨著氣溫升高,不利于生豬長途運輸,東北地區(qū)生豬外調(diào)將減少,有利于減少外部供給對本地豬價的沖擊。

劉通認為,豬肉供大于求的局面業(yè)已形成。今年走勢會與2013年至2014年類似,價格總體低迷的現(xiàn)象短時間難以扭轉(zhuǎn)。那些資金實力并不很雄厚的養(yǎng)殖場,現(xiàn)在可以考慮壓縮規(guī)模或者暫時退出。他建議養(yǎng)殖者不要惜售,早一天銷售也許能避免后期更大的損失。

“當(dāng)前豬價下跌空間不大,但短期內(nèi)消費難以有效提振。豬價還將會低位震蕩,預(yù)計5月份豬價才能止跌,6月份可能回升。”朱增勇說。(記者 黃俊毅)

標(biāo)簽: 周期 短期 豬價

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